My Instagram Feed | パティスリーショコラトリー DALMAISON(ダルメゾン) | 茨城県水戸市

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10月25日Open！
茨城県の農家さんより直接仕入れた新鮮なフルーツや卵などを使用し、四季折々のフランス菓子を皆さまにお届けいたします。
【HP】

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今週はミルティーユ（ブルーベリー）・フランボワーズ・カフェをつくりました！
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ただいまボンボンショコラは9種類ご用意しております。
詰め合わせも承っております！
まとめて購入の際は御予約いただけると助かります！
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店内にアルコール設置いたしました。ご自由にご利用下さい。
今後コロナの影響で突然の営業日の変更があるかもしれません。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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今のところ予定通りに営業いたしますので、明日も皆様のご来店お待ちしております☺︎
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#ケーキ好きな人と繋がりたい
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最近アントルメの予約が増えてまいりました！
お祝いごとにダルメゾンのケーキを選んでいただけていることがとても嬉しく感じております☺︎
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画像は先日承った特別オーダーのものです。
クラシックショコラの６号(18cm)サイズでチョコの飾りとエディブルフラワーで華やかに飾らせていただきました！
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その日に用意できるいい素材をそのケーキに合うように盛り付けさせていただきたいので『おまかせオーダー』をアントルメの料金＋300円(税別)でスタートさせて頂きます！
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苦手なものを承り、あとはこちらにおまかせいただければ華やかに飾らせていただきます！
見た目も味もおまかせください！
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また通常店頭にご用意しているサイズ以外のアントルメもご相談いただければ大きいサイズもご用意可能です。
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直前だとご用意することが難しいケーキもございますのでお早めにご相談いただけると助かります！
御予約方法も変わらず営業中は店頭と電話にて承ります。
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接客中で電話にでれない場合もございますので、その際はかけなおしていただければと思います。
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お急ぎでなければHPの問い合わせからメールでも御予約承っております。
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御予約お待ちしております☺︎
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今日からキャラメルオランジュ新登場です！
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ブラットオレンジの生地
自家製プラリネのフィアンティーヌ
バレンシアオレンジのガナッシュ
キャラメルムース
生キャラメル
オレンジピール
の構成です！
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シェフが修行時代の思い出の味をアレンジしたケーキです☺︎
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お天気不安定ですが、気をつけていらっしゃってください。
ご来店お待ちしております！
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本日発売の水戸本に
ケーキのアメールとボンボンショコラのアメール、フレーズバルサミコの定番3品を掲載していただきました！
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オススメスポットや歴史、水戸のグルメなど幅広く掲載されていて、この本を持って水戸の町を散策したくなる内容でした！
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気になる方はぜひ、お買い求めください☺︎
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今週はホワイトデー後に品切れしていたチョコレートを制作させていただきました！
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現在
トンカ・ほおずき・玉露・フレーズバルサミコ・バニラキャラメル・アメールの6種類をご用意しております。
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今回のトンカは春限定で中のガナッシュをミルクチョコベースで作らせていただきました！
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トンカ豆の芳香主成分である「クマリン」は桜の葉にも含まれていて、「桜餅の香り」として私たちは親しんでいるかと思います、なので桜餅をイメージしてまろやかに仕上げてみました！
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トンカのチョコレートがお好きな方は、ぜひこちらもお試しください！
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土曜日からの販売となりますので、皆様のご来店お待ちしております☺︎
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4月の営業日のご案内です。
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4月より新しい仲間が加わり営業日を新体制とさせていただきます。
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16日より木・金・土・日曜日を営業日とさせていただきます。
月曜日は定休日です。
祝日やイベント時期は変動有りなので、営業日を確認してからの御来店をお願いいたします。
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またケーキなどの御予約方法も変わらず、営業中は店頭と電話にて御予約承ります。
接客中で電話にでれない場合もございますので、その際はかけなおしていただければと思います。
お急ぎでなければHPの問い合わせからメールでも御予約承っております。
現在、御予約方法は店頭・電話・メールのみとなっております。
ご協力お願いいたします。
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ゴールデンウィークの営業日のご案内
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4/29(水)〜5/4(月)は営業させていただきます。
5/5(火)・6(水)はお休みをいただき、
以降通常営業に戻ります。
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よろしくお願いいたします。
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本日はホワイトデーですね！
ケーキたくさん用意しました。
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雨なので気をつけて
いらっしゃってください。
ご来店お待ちしております☺︎
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おはようございます。
ホワイトデーも近いので本日は13時にオープンいたします。
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ケーキもギフトもたくさんご用意しております☺︎
皆様のご来店お待ちしております。
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今日も新作のケーキがあります☺︎
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濃厚なケーキが多いダルメゾンにしては珍しい軽くてなめらかなケーキです！
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おはようございます。
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本日からボンボンショコラはホワイトデー終了までセット販売のみとさせていただきます。
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今回は3個入2種類と5個入1種類の販売となります。
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常陸大宮産のブルーベリーを使用したボンボンショコラもホワイトデーに間に合うように完成させることができたので、ブルーベリーが入ったセットもご用意しております。
ブルーベリーのバラでの販売はホワイトデー終了後を予定しております。
その他のチョコレートは在庫があるぶんは販売いたします。
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ボンボンショコラは数に限りがございますので、御予約は承っておりません。
その他の商品は御予約承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
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本日も11時にオープンいたします。
皆様のご来店お待ちしております☺︎
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ホワイトデーに向けて本日からアーモンドショコラとノワゼットショコラの発売をスタートいたしました！
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キャメリゼした香ばしいナッツとチョコレートをお楽しみいただけます☺︎
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お待たせいたしました。
3月の営業日のお知らせです。
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ホワイトデーのため12日(木)〜15日(日)は営業致しますが、その期間の営業時間は13:00-19:00と短縮営業とさせていただきます。
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ホワイトデー期間（7〜15日）焼菓子のオリジナルのお詰め合わせは混雑時はお時間をいただいてしまいますので、前もっての御予約をオススメいたします。
ボンボンショコラについてですが、バレンタイン同様セット販売のみで7日〜15日の間は在庫がある商品のみバラ売りはいたしますが箱詰めはお断りさせていただきます。
セット内容はただいま検討中のため、近日中にお知らせいたします。
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ホワイトデー期間のボンボンショコラは御予約不可ですがそれ以外は承りますのでお気軽にお申し付けください。
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現在御予約についてですが、店頭と電話とHPのお問い合わせからのメールのみとさせていただいております。
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営業時間内は店頭とお電話で承っております。
接客中などで電話に出れないときもございますので、その際は時間を置いてかけ直して頂ければと思います。
それ以外の時間帯はHPの問い合わせからメールをいただければと思います。
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明日も11時にオープンいたします！
皆様のご来店お待ちしております☺︎
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