茨城県水戸市のケーキ屋さん、DALMAISON(ダルメゾン)

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ショコラトリー DALMAISON(ダルメゾン) | 茨城県水戸市 > My Instagram Feed
#Repost @kanpro_gas with @use.repost ・・・ 5/2 #Repost @kanpro_gas with @use.repost ・・・ 5/28(水) 第2回開催決定🎉 『ココアの歴史と魅力に迫る』 〜コーヒーとカカオの関係性とは〜 水戸の名店「ダルメゾン」より、オーナーパティシエ・達 聖（だる さとし）氏を特別講師にお招きし、今回は“ココア”が主役🍫 古代から現代へと続くココアの進化を味覚体験でたどり、カカオとコーヒーの意外な関係性にも迫ります🌍 ✨プレミアムココアの先行試飲付き ☕チョコレート菓子＆コーヒーの贅沢マリアージュも！ 📍【開催概要】 📅 日時：5月28日(水) 14:00～15:30 🏢 会場：PANDA MARKET（茨城県庁25階展望台フロア） 👨‍🍳 講師：DALMAISON オーナーパティシエ 達 聖 氏 👥 定員：20名 💰 参加費：2,000円（ココア・チョコレート菓子・コーヒー含む） 📌 参加資格：茨城県内在住の方 ⏳ 申込締切：5月25日(日) 📩 お申し込みはこちらから https://coubic.com/kanpro-gas/3912980 前回参加できなかった方も、2回目でさらに深まるチョコレート＆コーヒーの世界へ、ぜひご参加ください✨ #水戸市 #チョコレート #dalmaison #カンプロ #pandamarket
#Repost @winedesmami with @use.repost ・・・ . #Repost @winedesmami with @use.repost ・・・ . 【✨ダルメゾンさん協力🍫 　　ペアリングセミナーのお知らせ✨】 初開催🎊ワインとチョコレート、至福のマリアージュ体験を楽しんでみてはいかがですか？ 予約必須！お席に限りのあるセミナーなので、お早めにご連絡ください🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️💨 ————————————————————— 【🍫チョコレートペアリングセミナー🍷】 ✅５月１７日(土) ✅１２/１４/１６時（３部制） ※完全予約制、各部定員9名 ✅お一人様３，3００円(税込) ————————————————————— 地産地消がモットーの 茨城の食材を使用したショコラトリー DALMAISON(@dalmaison_mito )さんによるチョコレートと ワインのペアリングセミナーです🍫🍷 ご予約はお電話、またはDM(左下のキーボードアイコンをタップ！)で受け付けています📞✉️ 楽しく・美味しく・ためになること間違いなしのセミナーです💥 次回がいつになるか分からないので、この機会をお見逃しなく☝️ ご予約お待ちしております✨ ————————————————————— 🏠ワインショップ・ワインデマミ 📍水戸市泉町2-2-42 ☎️029-224-4301 ⏰10〜20時(日曜 〜18時) 🍀定休日 水曜・祝日 #茨城 #水戸 #ワイン #ワインデマミ #ワインショップ #チョコレート #ペアリングセミナー
. . . お待たせいたしました。 5月の営 . . . お待たせいたしました。 5月の営業日のご案内です。 ＊4月に開催した PANDA MARKETさん （茨城県庁25階展望台フロア） でのチョコとコーヒーのペアリング体験が大変好評だったため第2弾の開催が決定しました！ 日程は 5月28日(水) 詳細は追ってご案内します☺︎ 営業日と営業時間が不規則となっております。 仕込み準備の日は電話対応のみとなっております。 ご予約はお電話で承れます！ ℡029-232-3838 ※作業内容によっては対応できませんので、お時間あけてかけ直していただければと思います。 ご来店お待ちしております☺︎ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #焼き菓子 #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
. . . 4月26日(土)・27日（日）は店舗はお休みして、あおぞらクラフトいちに出店しております☺︎ @aozora_craft 新作のパイ菓子パルミエもご用意して、あおぞら食堂11番でお待ちしております！ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #焼き菓子 #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
. . . 4月20日（日）の読売新聞さんに掲載していただきました☺︎ @yomiuri_news 僕の過去と今、チョコレートのこだわりや今後の目標を話させていただきました。 取材していただき、ありがとうございました！ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #焼き菓子 #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
. . . 本日 カンプロさん主催で @kanpro_g . . . 本日 カンプロさん主催で @kanpro_gas PANDA MARKETさん @panda_market_mito （茨城県庁25階展望台フロア） にてチョコレートとコーヒーのペアリング体験の講師をしてまいりました。 ショコラティエの僕がコーヒーを勉強し、チョコレートとコーヒーの新しい楽しみ方や考え方をお客様と近い距離で共有でき貴重な時間を過ごさせていただきました☺︎ また開催できるように、頑張ります！ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #焼き菓子 #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
. . . スタッフが技術向上のため、自主練習したお菓子をレジ横にて販売します。 売上はスタッフの練習費に充てさせていただきます。 応援よろしくお願い致します☺︎ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #焼き菓子 #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
僕は表現者の代理人。 焙煎したコー 僕は表現者の代理人。 焙煎したコーヒー豆には、愛情をかけて育てる農園さん、 特徴の違う豆をより美味しくなるように焙煎具合を考え抜くロースターさん たくさんの想いがのっています。 僕はその想いを1番に届けたいです。 コーヒーの抽出は、 『豆が持っているポテンシャルを素直に引き出してあげること』 だと生意気ですが思っています。 頂いている豆はいつも本当に美味しいので難しいことはしません。 豆の特徴を理解し、バランスよく抽出するだけ。 中途半端な知識ではコーヒーはできないから、 理論付けした知識でチョコレートとコーヒーとのペアリングをオススメできるように カッピングと検証を１年毎日続けてきました。 自分とは比にならないくらいにコーヒーと向き合っている コーヒー業界の人は改めて凄いな〜って感じます。 美味しいコーヒーを入れていただいている皆さんに感謝です。 いつも美味しいコーヒーをありがとうございます！ ダルメゾン　逹　聖
. . . お待たせいたしました。 4月の営 . . . お待たせいたしました。 4月の営業日のご案内です。 ＊16日(水) 14:00～15:30 PANDA MARKET （茨城県庁25階展望台フロア） チョコレートとコーヒーのペアリング会 @kanpro_gas ＊26(土)・27(日) あおぞらクラフトいち @aozora_craft 営業日と営業時間が不規則となっております。 仕込み準備の日は電話対応のみとなっております。 ご予約はお電話で承れます！ ℡029-232-3838 ※作業内容によっては対応できませんので、お時間あけてかけ直していただければと思います。 ご来店お待ちしております☺︎ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #焼き菓子 #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
#Repost @kanpro_gas with @use.repost ・・・ 📢 4/16(水) 初開催！✨ パティシエと楽しむ、贅沢チョコとコーヒーのマリアージュ体験 水戸の名店 「ダルメゾン」 のオーナーパティシエ・達 聖（だる さとし）氏が特別講師！ プロのこだわりと技を学びながら、チョコとコーヒーの贅沢なマリアージュを体験しませんか？ 🍫 五感で味わう濃厚な90分！ 当日はチョコレートの販売も実施。購入者にはABIKAのドリップコーヒーをプレゼント！ 📍【開催概要】 📅 日時：4月16日(水) 14:00～15:30 🏢 会場：PANDA MARKET（茨城県庁25階展望台フロア） 👨‍🍳 講師：DALMAISON（ダルメゾン）オーナーパティシエ 達 聖 氏 👥 定員：20名（※抽選） 💰 参加費：1,500円（チョコ・コーヒー含む） 📌 参加資格：茨城県内在住の方 ⏳ 申込締切：4月13日(日) 📩 申し込みはこちらから👇 https://coubic.com/kanpro-gas/4249514 ぜひご参加ください！✨ #dalmaison #pandamarket #カンプロ #水戸市
. . . だるさんのコーヒー日記 @dalmaison . . . だるさんのコーヒー日記 @dalmaison_coffee 飲み物試作などの過程をお送りするアカウントを開設しました☺︎ ゴールデンウィーク頃を目処に本格的に飲み物の販売をスタートします。 だるさんがショコラとのペアリングをするために本格的にコーヒーを学び、ハンドドリップで提供するコーヒーや飲むパフェを販売予定です。 試作の様子もお届けするので失敗もあります。 温かく見守っていただけると嬉しいです☺︎ #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #コーヒー#シェイク #チョコレート #ボンボンショコラ #ジャム#キャラメル #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
. . . ご案内遅くなり、申し訳ございません。 今年のホワイトデーは阪急うめだ本店さんでも人気だったフレーズセット６個入を販売いたします☺︎ ・フレーズバルサミコ ・白いちご ・ロズィエ ・カルム ・シェリー ・ルバーブ ⚠️ホワイトデー期間のお願い ✳︎フレーズセットは3/8(土)〜3/16(日)までお渡し可能です。 ✳︎3/7(金)まで、店頭にあるショコラは選んで詰め合わせ可能ですが3/8(土)〜3/14(金)は、ホワイトデー期間のため箱はフレーズセットのみの販売とさせていただきます。 ※内容は選べません。 ✳︎ボンボンショコラ以外のチョコレートや焼き菓子は在庫状況によりご予約承れますのでご相談ください。 ✳︎在庫がある限りショコラの単品販売は継続いたしますが、予約は不可とさせていただきます。 ご了承下さい。 ✳︎当日ご予約の受け取りのみのお客様は優先的にご案内させていただきます。 他にも購入される場合は、お並びいただきますので、お時間に余裕をもってご来店くださいませ。 従業員一同力を合わせて皆様に気持ち良くお買い物していただけるよう努めますので、皆様もご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。 ※予約は店頭または、お電話にてご相談ください。 ℡029-232-3838 作業内容によっては対応できませんので、お時間あけてかけ直していただければと思います。 #茨城#水戸#泉町 #茨城の魅力 #チョコレート #ボンボンショコラ #ジャム#キャラメル #フランス菓子 #ダルメゾン#DALMAISON
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ショコラトリー
DALMAISON(ダルメゾン)
〒310-0026 茨城県水戸市泉町2丁目1-46
営業時間　10:00〜17:00
（定休日：月・火曜日 不定休）

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