フレーズバルサミコ
Fraise balsamique

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✳︎茨城県産のいちご

✳︎月の井酒造店様のすとろべりぃ酒使用（大洗町）

いちごのジャムといちごのガナッシュにバルサミコ酢でまろやかな酸味を演出